3. Seolleongtang
Seolleongtang
adalah masakan Korea yang terbuat dari sup kaldu tulang sapi yang
direbus dalam waktu lama. Seolleongtang biasanya dimakan di restoran
khusus. Butuh waktu lama memasak seolleongtang untuk mendapatkan gizi
dari tulang sapi. Semangkuk seolleongtang memiliki kandungan 540 kcal
energi, 25 gram protein, 12 gram lemak, 28 gram karbohidrat dan juga
diperkaya dengan vitamin A (57 RE), vitamin C (11 mg), dan kalsium (45
mg).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar